介绍：** 精致小盘菜，满足味蕾的每一刻

我们的菜单以小盘菜为主，灵感源自本地食材与季节变化。从香脆的薯条配自制蒜香蛋黄酱，到烟熏鳟鱼子酱搭配 Old Bay 薯片，再到辣味哈里萨烤花椰菜，每一道菜品都精心调配，旨在为您带来层次丰富的味觉体验。此外，我们的特色菜品如鹅肝酱、香煎鸡肝、香料 labneh 配泡菜小葱、香煎大虾和炭烤牛排等，均采用高品质食材，烹饪出色，深受食客喜爱。

* 创意鸡尾酒与精选美酒

在 Bellwether Bar，我们的鸡尾酒菜单充满创意与变化。每款鸡尾酒以编号命名，如 NO. 73、NO. 74 等，搭配独特的配料，如草莓、烟熏青椒、百香果、龙舌兰等，为您带来前所未有的味觉享受。此外，我们还提供精选的葡萄酒和精酿啤酒，满足不同饮品爱好者的需求。

* 复古氛围与温馨环境

Bellwether Bar 的室内设计融合了复古与现代元素，木质座椅、古老的吧台和希腊复兴柱子等细节，营造出温馨而富有历史感的氛围。在后院的露台上，您可以在阳光透过树荫洒下的环境中，享受美食与饮品，感受宁静与舒适