介绍：从一场与火光共舞的梦开始。在波特兰东北区一条沉静的街道上，Greg 和 Gabrielle 将木火烤灶点燃成家的温暖。他们的灵感追溯到遥远的阿根廷，汲取那里的烈焰与热情，也融入西班牙、法国与意大利的经典韵味，在这座城市中打造出一片自由却温柔的炙烤天地。

当你踏入这里，四周砖墙散发着老城的沉稳，木地板回响着脚步的节奏，柜台后热浪翻滚，仿佛唤醒火的记忆。这里没有复杂的繁华，却有对食材最本真的尊重：当地的优质肉类、鲜美海鱼、应季蔬果，均在火焰与炭火之间重生。Greg 和 Gabi 的手艺，将这些质朴食材演绎出丰富层次，每一口都像用心写下的篇章。

Ox 不仅是一家餐厅，更是一场火与味的对话，是一家让人同时感受到邻家温暖与精湛匠心的理想据点。无论是谁，都能被这份恰到好处的热烈和自在触动。它的荣誉不需宣扬——从 James Beard 的盛赞到媒体与食客的口碑，都在告诉你：这儿值得，你值得。