介绍：Pasar 的名字源自印尼语中的“市场”，它不仅是一个用餐的地方，更是一场对印尼街头风味的深情致敬。走进 Pasar，你仿佛置身于雅加达的繁忙市场，每一道菜都带着丰富的色彩与层次感，让味觉在甜与咸、酸与香之间翩然起舞。创始人 Feny 将传统印尼甜点巧妙融入餐点中，让小巧的 kue 成为用餐过程中的惊喜，而非餐后的附属品。餐厅的每一款小吃和饮品都经过精心设计，无论是印尼朗姆酒还是椰香香兰酒，都在唤醒味觉记忆的同时讲述着文化故事。Pasar 不只是用餐，它是一段旅程，是一次在口感、色彩与香气中穿梭印尼街头的体验。在这里，每一餐都是一场欢快而细腻的盛宴，让人既感受到热情，又被匠心打动。