介绍：**法式风情，精致美味**

在 Bergerac，我们的菜单灵感源自法国南部的多尔多涅地区，融合了经典法式烹饪技艺与当地新鲜食材。我们的招牌菜品包括：

* **鸭腿 confit（Duck Confit）**：采用盐腌鸭腿，慢火烹制至外皮酥脆，搭配蒸甘蓝、炒土豆和莓果鸭汁，风味独特。

* **卡苏莱（Cassoulet）**：由脆皮猪肚、盐腌鸭肉、猪肉香肠、白豆、蒜和培根组成，浓郁的法国南部风味令人陶醉。

* **牛排（Filet de Boeuf）**：嫩滑的牛里脊，搭配土豆楔、甜菜和红酒葱汁，肉质鲜美，口感丰富。

* **海鲜（Poisson）**：精选市场新鲜鱼类，搭配玉米、红洋葱、西红柿、法式米饭、龙蒿泡沫和香醋还原汁，清新怡人。

此外，我们还提供多款精致甜点，如浓郁的巧克力奶油（Pot au Chocolat）、香草焦糖布丁（Crème Brûlée）和自制冰淇淋，完美收官您的美食之旅。
---

**温馨氛围，浪漫情怀**

Bergerac 的内部装潢典雅而温馨，提供室内和室外座位，适合情侣约会、朋友聚会或家庭聚餐。餐厅内部座位不多，营造出亲密的用餐氛围。我们还定期举办主题晚宴，如“桃子晚宴”、“番茄晚宴”和“秋季蘑菇晚宴”，让您在特定季节品味应季美食。

无论您是法式美食的忠实粉丝，还是初次尝试，Bergerac 都能为您带来一场难忘的味觉之旅。快来体验这份来自法国南部的热情与美味吧！