介绍：Yumee Katsu 是一家以韩式风味炸猪排为核心的连锁餐厅，致力于把外酥里嫩的满足感，做到每一次都恰到好处。品牌在美国佐治亚州 Duluth、加拿大温尼伯等地设有门店，用稳定的出品和鲜明的风格，让韩式炸物成为很多人日常餐桌上的安心选择。

这里的炸猪排，是让人一口就记住的存在。精选猪肉经过细致处理，外层炸至金黄酥脆，切开时能听见轻微的脆响，内里却依然柔嫩多汁。原味干净纯粹，辣味带着韩式酱料特有的热烈，芝士款浓郁拉丝，咖喱风味温和却层次分明。每一份套餐都会搭配清爽的卷心菜沙拉、风味小菜和半熟温泉蛋，既解腻又增香，分量扎实，吃得满足也吃得舒服。

除了炸猪排，Yumee Katsu 也完整呈现了韩餐的热闹与烟火气。热腾腾的部队锅、香辣入味的辣炒鸡排、经典的辣炒年糕和泡菜饼，让餐桌始终保持着丰富的选择感。再搭配一碗顺口的乌冬面，整顿饭从开胃到收尾都自然流畅。

在饮品上，餐厅同样注重搭配的乐趣。韩国烧酒、米酒、啤酒和多种软饮，为炸物和热菜提供了恰好的平衡，无论是朋友聚餐还是下班后的轻松一顿，都能找到合适的节奏。

空间设计简洁而有记忆点，柔和的灯光与木质元素营造出轻松自在的氛围，醒目的霓虹招牌让人一眼就能认出。无论是快节奏的一餐，还是想慢下来聊聊天，Yumee Katsu 都希望成为一个让人愿意反复光顾的地方。在这里，炸猪排不只是主角，更是一种让人放松、让味蕾开心的日常选择。