介绍：Afuri 是一家以 “一碗一碗精进” 为初心的日式居酒屋与拉面店，我们把东京街头的烟火气和对食材的极致追求，都装进了这家温暖的小店。从清爽的冷菜、焦香的炭火烤物，到浓郁的拉面、细腻的寿司，每一道出品都在诉说着对日式料理的理解：简单却不单调，浓郁而不厚重。

走进店里，最先唤醒味蕾的是冷盘的清新。我们的冷菜系列从海味到和牛都有惊喜：鰤鱼刺身薄切后淋上柑橘酱油，入口是大海的鲜甜；和牛塔塔用优质和牛搭配酸豆与烟熏三文鱼籽，每一口都层次丰富；还有烤甜菜沙拉，用应季水果和芝麻菜平衡口感，清爽解腻，是开启一餐的绝佳选择。

热菜与炭火烤物则是另一番风味。招牌炸鸡外皮酥脆，内里多汁，搭配柚子胡椒沙拉和细香葱，一口下去满是满足；烤和牛西冷用低温慢烤锁住肉汁，再用柑橘酱油提鲜，嫩而不腻；还有炭烤青花鱼，带着炭火的香气，搭配腌菜和柠檬，是地道的居酒屋下酒菜。我们的烤串系列也不容错过，鸡肉丸子、鸡腿肉、三文鱼串，每一串都经过炭火慢烤，香气扑鼻。

当然，Afuri 的灵魂始终是拉面。我们的拉面汤底坚持慢火熬制，柚子盐拉面清爽开胃，柚子酱油拉面浓郁醇厚，还有豚骨担担面的麻辣鲜香、素食柚子盐拉面的清新纯粹，每一款都能找到自己的心头好。除了拉面，我们还提供沾面和拌面，搭配叉烧、笋干、温泉蛋等丰富配料，让一碗面也能吃出百般花样。

我们也为喜欢小酌的朋友准备了丰富的酒单，从清爽的柚子汽酒、京番茶，到威士忌酸、清酒鸡尾酒，再到精酿啤酒和无酒精饮品，每一款都能和料理完美搭配。餐后再来一份巴斯克芝士蛋糕或特调甜品，为这一餐画上圆满的句号。

在 Afuri，我们相信料理是传递温度的语言，每一碗面、每一串烤物、每一杯酒，都藏着我们对美味的坚持。不管是一人食的治愈拉面，还是朋友小聚的热闹居酒屋，我们都期待用一碗入魂的美味，温暖你的每一餐。