方法一 将海参泡在装着纯净水的带盖容器中 放在冰箱的冷藏室

这种方法可以保存七天。

但要注意每天要换一次纯净水，容器要确保没有油污。

如果一次泡发的海参数量多，在泡发和煮海参时要放较多的纯净水。

在煮海参是要定期搅拌防止粘锅。

方法二 将海参按每一次吃的量分开用保鲜膜裹好 放在冰箱的冷冻室里储藏

这种方法可以保存3到6个月，适用于存放量多的泡发海参。

但要注意要想食用时解冻海参的唯一方法是将海参放在常温下自然解冻。

千万不要用微波炉或温水泡，用微波炉和温水解冻会使海参口感变差并造成海参的营养流失。